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お嫁さんの話によると最近、韓国の公的機関がポンデギの効能についてあれこれ発表
したそうで、糖尿病や高血圧症の方に適しているそうです。
健康食としてのポンデギの価値は多くの韓国人が認知しているそうです。
私のふる里でも蚕のサナギを食べると知った彼女は、以前にも増して親近感を持ってく
れたようです。
その夜、彼女が案内してくれた「プルコギ(焼き肉)屋さん」。肉の美味しさと副菜の
多彩さに驚きながら堪能しました。
もうひとつ驚いたのは、その店には「ポンデギ」があったのです。乾燥させたサナギを
網の上に置いてあぶって食べるんです。
殻が堅いからなのか、彼女は中味だけをすすって、殻は捨てていました。
私も真似をして食べてみました。蜂の子に劣らない珍味ですよ。
息子と夫は見ないふりを決め込んでいました。(笑)
お嫁さんと私の距離が急速に縮まった一日でした。
翌日は夫と別行動。私とお嫁さんはショッピング。
夫と息子は、射撃をしてみるとのこと。
とっても充実した韓国での四日間でした。
空港までは、お嫁さんの兄夫婦が車で送ってくれました。言葉が通じないもどかしさを
幾度も痛感しながら、私の韓国旅行が終わりました。
韓国では肉親の情の厚さはたいへんなものです。うわべだけの社交辞令は通用しま
せん。この方々との親戚づきあいが少し不安でもあり、すごく楽しみであったりします。